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定迎優質台灣高山茶-拉拉山烏龍茶,拉拉山茶伴手禮,拉拉山茶茶葉禮盒

定迎拉拉山烏龍茶,通過SGS 473項農藥檢驗合格

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★榮獲2017年米其林iTQi最佳評鑑二顆星
★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑三顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑三顆星
 
定迎拉拉山烏龍茶位於海拔1600公尺的神木群帶,原始森林環繞終年雨霧濕氣瀰漫,為天然無汙染的環境,採用有機黃豆粕施肥有善栽種,含有豐富的兒茶素。
茶面厚實,果膠質濃含果蜜香滋味甘醇,茶氣飄香。被譽為茶業界的明日之星。
 

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定迎優質台灣高山茶-蜜香紅茶,紅茶伴手禮,紅茶茶葉禮盒

通過SGS 473項農藥檢驗合格

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★榮獲2017年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
 
定迎蜜香紅茶使用來自台灣拉拉山原始森林土壤處女地,位於海拔1300~1500公尺,拉拉山原始森林土壤栽種的小葉種烏龍,施行友善無農藥栽種,製作時堅持二次發酵。
 

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定迎優質台灣梨山茶-梨山烏龍茶,梨山茶伴手禮,梨山茶葉禮盒

定迎梨山烏龍茶,通過SGS 473項農藥檢驗合格

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★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
 
梨山烏龍茶區位於海拔2000公尺,是台灣平均高度最高的茶區之一,茶菁結構厚實,含有豐富的兒茶素,口感也較甘醇。
茶園分布在果園之中,成長時會吸收天然果香。梨山茶有一種清香,湯色清透,口感自然回甘,齒頰留香。
 
特色:風味清雅,湯色蜜綠帶金黃,具有優雅的花果香,是高山茶最好的代表。

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定迎優質台灣阿里山茶-阿里山烏龍茶,阿里山茶伴手禮,阿里山茶茶葉禮盒

定迎阿里山烏龍茶,通過SGS 473項農藥檢驗合格

 

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★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
 
定迎阿里山烏龍茶位於海拔1200至1400公尺的高山地帶,因為高山氣候涼冷,早晚雲霧籠罩,平均日照短因此阿里山高山茶色澤翠綠鮮活味甘潤醇厚,
香氣幽雅持久、風味絕佳,香氣淡雅持久,葉肉厚實,苦澀成分低及耐沖泡等特色。
 
特色:輕發酵〈發酵程度:15~25%〉,焙火講求喉韻,有中、高之分。外型彎曲緊結呈半球型狀,茶品花香清雅芬芳,近似天然果香,茶湯味厚甘醇,回韻悠揚持久,湯色澄黃明亮。
 

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定迎優質台灣高山茶-高山烏龍茶,高山茶伴手禮,高山茶茶葉禮盒,高山烏龍茶伴手禮

 

定迎高山烏龍茶,通過SGS 473項農藥檢驗合格

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★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
 
高山烏龍茶泛指種植、製造於海拔1000公尺以上茶區的茶葉,因高山茶葉生長較慢,口感也會比較圓潤,近年來高山烏龍茶漸漸成為台灣茶的主流。最早發展於1970年代,據說最早出現在嘉義梅山,此地的高山茶是台灣高山茶的先驅,因品質良好,逐漸擴散至台灣各地。
 
特色:茶球外形緊結,茶湯金黃明亮,滋味柔和飽滿,香韻兼具,沖泡時如置身如詩如畫、滿佈茶香的山林雅境,茶園鳥語花香,儘在眼前。

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定迎優質台灣凍頂-凍頂烏龍茶,凍頂烏龍茶伴手禮,凍頂烏龍茶茶葉禮盒,凍頂烏龍茶伴手禮

定迎凍頂烏龍茶,通過SGS 473項農藥檢驗合格

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★榮獲2018年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
★榮獲2019年米其林iTQi最佳評鑑兩顆星
 
凍頂烏龍茶,是台灣知名度極高的茶,名稱來源是產地南投縣鹿谷鄉的「凍頂山」加上茶樹品種「青心烏龍」命名。主要產於台灣南投縣,是以青心烏龍的茶菁製成半發酵茶,典型凍頂烏龍茶的特徵是喉韻醇厚、耐泡和持久濃郁的回甘!
 
特色:半發酵,中烘焙。
喉韻醇厚、耐泡和持久濃郁的回甘,茶湯呈現琥珀色且澄清明亮。

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